Evans Victoria - sommelier #7

Evans Victoria - sommelier #7

Evans Victoria sommelier, aki 2020-ban lett Magyarország Sommelier Bajnoka. Az első nő itthon, aki ezt a díjat megkapta. 

A megelőző évben is elnyert egy szakmai elismerést, a 2019-ben először kiadott Az év Sommelier Díját kapta meg a Best of Budapesttől. 

"Sommelierként és nőként szeretnék tenni a szakmán belül azért, hogy mi nők is megkaphassuk ugyanazt az elfogadást, tiszteletet és megbecsülést a férfi sommelier kollégáktól, mint amit ők egymástól szinte automatikusan megkapnak. Magyarországon a mi szakmánkban abszolút a férfiak vannak többségben. Szinte egy kezemen meg tudom számolni, hogy hány kolléganőm van, pedig ma már a sommelier hivatás nem csak a férfiaké! A szomszédos Ausztriában, Szlovákiában vagy éppen Csehországban például a top sommelier-k közel fele nő."

Evans Victoria szakmáját bortanácsadóként és borfelszolgálóként egy budapesti borbárban kezdte. Később egy évet dolgozott egy budavári étteremben sommelierként. Majd újabb egy évet már vezető sommelierként egy Michelin-csillagos étteremben töltött. 

Pályafutásának fontos állomása lett egy külföldi tulajdonos új budapesti éttermének azonos pozíciója. Ahol három év alatt már hat budapesti és máltai vendéglátóhely teljes bor- és italkínálatáért felelt. 

Evans Victoriának a hosszú évek során megszerzett biztos tudása és tapasztalata tette lehetővé, hogy 2020. júniusban saját céget alapítson Evansommelier néven - bortanácsadás főtevékenységgel. 

Tanulmányai 
WSET4 DIPLOMA in Wines & Spirits

Nyelvtudása 

  • magyar (anyanyelv) 
  • angol (anyanyelv) 
  • olasz (tárgyaló)
  • francia (tárgyaló) 
  • spanyol (jó)

LinkedIn oldala 

Facebook oldala 

Egy fontos szakmai interjú vele a Filéző podcastban
"A világ legnagyobb tévedése, hogy rossz borból kell fröccsöt készíteni"

#noieloadok

Megjegyzések

LEGOLVASTOTTABBAK

Szunomár Ágnes - politológus, Kína-szakértő #39

Naffa Helena - részvénypiaci szakértő #35

Koritár Zsuzsanna - geológus, energiaszakértő #38

Szalay Luca - kémia tanár #36

Virág Tünde - szociológus #37

KULCSSZAVAK

biomérnök1 bor1 Budapesti Corvinus Egyetem1 csillagász1 digitális pedagógia szakértő1 éghajlatkutató1 egyetemi oktató1 élelmiszer1 Energiaklub1 energiaszakértő1 építész1 etológus2 Európai Unió1 Evans Victoria1 Faludi Viktória1 fenntartható etikus fogyasztás szakértő1 filmproducer1 filozófia1 gazdaságkutató1 generációkutató1 geológus1 Gregor Anikó1 Gulyás Emese1 interkulturális pszichológiai szakértő1 internet1 író3 irodalomkritikus1 Jogi nyilatkozat1 Juhász Réka1 kémia tanár1 Kende Ágnes1 Kína-szakértő1 Koritár Zsuzsanna1 költő1 környezeti szakújságíró1 környezetvédelem1 közgazdász1 krízisterapeuta1 KRTK Regionális Kutatások Intézet1 KRTK Világgazdasági Intézet1 Kubinyi Enikő1 kultúra1 Kun Emma1 kurátor1 kutya1 Lehoczky Annamária1 Lénárd Rita1 Lenkei Rita1 Magyar Energiahatékonysági Intézet1 Magyar Orvosi Kamara alelnöke1 Magyar Szociológiai Társaság1 Mécs Mónika1 média1 médiakutató1 Mészáros Andrea1 Mészáros Antónia1 MTA Szociológiai Tudományos Bizottság1 MTA Világgazdasági Tudományos Tanács1 munkaügyi közgazdász1 műfordító1 művészet1 művészettörténész1 Naffa Helena1 Nemes Orsolya1 novella1 oktatáskutató1 Oltai Kata1 Oroszi Babett1 orvos1 öregedéskutató1 Palócz Éva1 politika3 politológus1 Pósfai Zsuzsanna1 prezentációs tréner1 publicista1 Rab Judit1 részvénypiaci szakértő1 RKK KÉTI Térségfejlesztési Kutatások1 Rodics Katalin1 rövid ellátási lánc1 Scharle Ágota1 Sipos Katalin1 sommelier1 sport1 sportkonzultáns1 Szabó T. Anna1 szakpszichológus1 Szalay Luca1 szerkesztő1 szociálpolitikus1 Szociológiai Szemle1 szociológus3 Szunomár Ágnes1 társadalmi egyenlőség1 társadalmi vállalkozások vezetője1 természetvédelmi ökológus1 természetvédelmi szakember1 Tisza Kata1 Tóth Anikó Nóra1 újságíró4 Urbán Ágnes1 urbanista1 Váczi Dorka1 választáskutató1 városfejlesztő1 Vásárhelyi Orsolya1 vers1 világűr1 Virág Andrea1 Virág Tünde1 Zalán Eszter1
További lehetőségek

ÍRJ NEKÜNK, ha kérdésed vagy javaslatod van :))

Név

E-mail *

Üzenet *